Nutrición práctica
Alimentos ricos en carbohidratos complejos
Los carbohidratos complejos son tu principal fuente de energía sostenida: alimentan el entrenamiento y el rendimiento diario sin los picos de los azúcares simples. No son el enemigo; elegir buenas fuentes es lo que importa. Estos alimentos son opciones sólidas.
Para qué sirve
Energía de liberación sostenida para entrenar y rendir.
Cuánto por día
según tu actividad: más si entrenás fuerte o hacés resistencia.
Los alimentos con más carbohidratos complejos
- 1Avena
Energía + fibra, ideal al desayuno.
66 gpor 100 g - 2Arroz integral
Valor cocido.
23 gpor 100 g - 3Batata20 gpor 100 g
- 4Quinoa cocida
Suma proteína.
21 gpor 100 g - 5Legumbres cocidas
Carbo + proteína + fibra.
20 gpor 100 g - 6Papa17 gpor 100 g
- 7Pan integral43 gpor 100 g
- 8Fideos integrales
Valor cocido.
25 gpor 100 g - 9Choclo19 gpor 100 g
Valores orientativos de carbohidratos complejos por 100 g; varían según el corte, la cocción y la marca.
Para aprovecharlo mejor
- Ubicá la mayor parte de los carbohidratos alrededor del entrenamiento: rinden más.
- Preferí las versiones integrales: más fibra y saciedad que las refinadas.
- No hace falta eliminarlos para bajar de peso; lo que cuenta es el total de calorías.
Kora te arma la dieta con estos alimentos
Según tu objetivo, tus gustos y tus horarios, y te acompaña para sostenerla. Entrenamiento y nutrición, juntos.
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